La salsiccia dolce di Suino Nero Calabrese è un insaccato che si ottiene con i tagli della coscia e del filetto, ai quali vengono aggiunti peperone dolce calabrese macinato, finocchietto e sale di miniera. Viene lavorata secondo tradizione artigianale, ed è priva di glutine, OGM, lattosio, conservanti, antiossidanti, additivi e coloranti.

• Stagionatura minima: 45 Giorni
• Confezionamento: sottovuoto
• Conservazione: Da conservare in ambiente fresco

Trattandosi di un prodotto artigianale, il peso e le dimensioni variano leggermente per ogni pezzo, e può essere soggetto a perdita di peso.