Descrizione
La BIRRA BARABINA BLACK IPA di Cascina Don Guanella è una birra nera ad alta fermentazione che unisce l’intensità di malto d’orzo, malto di frumento e una selezione di luppoli agricoli, creando un’esperienza audace e avvincente.
Aspetto visivo
Dal colore nero intenso e riflessi ambrati. Una schiuma persistente corona la birra, anticipando una promettente complessità sensoriale.
Odore
L’aroma intrigante della Black IPA offre una combinazione di note luppolate agricole, con accenni agrumati e resinosi. Un bouquet profondo che anticipa un’esperienza di degustazione ricca e stimolante.
Gusto
Il malto d’orzo e di frumento si fondono in una base robusta, mentre i luppoli agricoli Cascade, Centennial, Chinook e Citra conferiscono un amaro deciso. Con il 6,4% di alcol, questa birra offre un equilibrio straordinario tra amaro e maltato, regalando una bevuta avvolgente.